这，就是中国商业！|城市|商业地产

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5月19-21日，由赢商网主办的第16届中国商业地产节在广州长隆酒店隆重举行！大会围绕“循新不循常——这，就是中国商业”大主题，共同探讨商业地产新发展格局，持续推动中国商业现代化创新！

昨天（5月19日），地产节系列活动——“在此，循未来—数智商业未来大会”以及劲霸男装・WIN咖夜特邀VIP欢迎酒会完满结束。其中，在未来大会上，一众大咖们就数字化转型之路，以及实体商业数智化新趋势进行了探讨。

今天（5月20日），精彩还在继续。除了万众期待的商业地产主论坛之外，本届地产节还设置了许多亮点十足的系列活动：

第16届中国商业地产节开幕式及商业推动地产论坛第16届年会；

Soulmate·循新专列-第8届CREE商业地产博览会；

FUN FUN东西市（策展方：赢商网X 美创堂 X 花伴文化）

珠江投资• 中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴；

安华汇特邀嘉宾交流午宴；

中国高潜消费品牌投资峰会；

时代CR8招商发布会

活动现场，可以说要干货有干货，要创新有创新，要惊喜有惊喜。本文，将为你呈现这个每年一度的行业盛典最浓缩的精华，最精彩的瞬间。

商业推动地产论坛第16届年会

论坛一开始，由中国商业联合会会长姜明以及赢商tech董事长中国商业联合会副会长吴传鲲带来开幕致辞。

姜会长表示，本次盛会要与商业同仁们一同求新，而本届商业地产节的主题是“循新不循常”，循是循光而行，新是创新不止，在时代中只有每个人不断循光而行、创新不止的心，商业地产才会不断向前。

◎ 中国商业联合会会长姜明

接下来，吴总表示这次活动的主题是循新不循常，并且是第一次把活动场地从市区的五星级酒店转移到长隆野生动物园主题园区里，这本身也是一个新的举动。循新不循常不应该停留在口号，应该勇于拥抱创新，勇于在细节中创新，勇于不断的迭代，并且坚持长期主义，只有这样，购物中心、实体商业才能迎来更多的辉煌。此外，他还分享了几点对行业的认知：

购物中心还没有把最主要的客群拉进来消费；

资本市场对商业管理价值的关注增加；

购物中心内容创新、迭代越来越强；

商业数智化是基础设施。

◎ 赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲

循新追光而行8大主题演讲大咖们的创新运营秘籍，都在这里找到1关注下沉市场，聚焦存量改造

◎ 佳兆业商业集团主席兼总裁岳耀磊

资本市场看好商业轻资产

从去年下半年开始，资本市场转向看好商业地产，一方面是商业地产能够提供稳定的现金流，另一方面是持有资产通过合理运营后将成为很好的融资工具。

布局下沉市场，发掘存量改造

大量下沉市场城市在城市化进程中，无法满足当下消费者的需求，因此在下沉市场的存量资产改造应是未来非常好的机会。

佳兆业集团是做城市更新起家的公司，佳兆业商业依托集团控股的资源和能力，目前开业的项目有一半的项目都是属于城市更新盘活的项目，所以还是做了相当多的努力。

资管视角聚焦存量改造

合作模式非常重要，如何实现钱的收益，是所有轻资产都会面临的问题，即资管能力的整合。

2蛙品类爆红后的思考与创新

◎ 蛙来哒联合创始人罗清

一个新品类的崛起是需要三个要素：

1、聚焦单品，有独特心智认知的商业模式，单品类的创新现在成为中国餐饮在中国正餐最难发展、最难复制的这条赛道上，目前已经被反复运用、被验证的方法论，例如这几年已被大家认可的酸菜鱼，就是聚焦在单品类，在消费者的心智上留下了一席之地；

2、可标准化规模复制，才能让这个品类大量出现在消费者的可视范围内，作为聚焦单品类，对于正餐来说是快速规模化复制的路；

3、原材料上，实际上小龙虾和牛蛙有非常相似的成长路径，包括市场的接受度，小龙虾最大的问题是在于原材料的生长周期、可供应周期，使得很多小龙虾品牌都只能靠半年的销售来持续经营，但没办法保证全年、持续被锻炼和培训，这是让组织没有长大最大的问题。而牛蛙适合规模化养殖，又适合未来长期发展的路径，一个品类要爆红需要在餐饮端创新，需要在全国持续的发展，一定在上下游具备客观的条件，在运营发展方面能够被规模化复制。

品牌要秉承长期主义，需保持与年轻人对话，在产品口味、空间设计、文化塑造等方面不断创新升级。

3新消费格局下购物中心的创新实践

◎ 时代商业集团总经理王媛媛

目前我国一线城市的人均购物中心面积已经达到0.8平方米，二线城达到0.64平方米，核心城市的购物中心总量已经趋于饱和，购物中心发展已经完成由从无到有，现在迈向从有到优。

随着消费者个性化细分需求的出现、线上消费对于线下消费替换效益愈发明显，以往购物中心通过零售贡献主要收益的底层逻辑受到很大挑战，消费场景的主题化和精细化已经成为购物中心前行下一个20年的驱动力，空间逻辑也将面临重构。

而作为购物中心领域后起之秀的时代商业，将通过聚焦三公里居民生活半径的社区生活场景、关注当下商务人群品质需求的线下社交场景、针对大型主题购物的体验场景，抢滩进入精细化、主题化的内容布局，引领购物中心变革。

4十年不寻常的现象级商业剖析

◎ 空间印象策略型设计机构董事长刘星村

商业空间的价值是通过空间设计、商业整体样貌展现给消费者的。商业形态是多样化的，每一个地区、城市都应该有它的“一座山”、“国潮街区”，有它的本土文化。

商业综合体如果没有社交属性，就很难产生黏性。我们可以看到头部企业成长裂变的决心，运营商也在寻变，大家都在尝试以“主题策划+设计”来规划打造项目，做各种各样的社交综合体。

中国商业地产在同质化的路上狂奔10年，标杆项目之所以成为现象级是因其将本土文化融入空间设计，实现差异化的场景突破。

5中国商业新格局下宝龙之变

◎ 宝龙地产联席总裁、宝龙商业执行董事兼行政总裁陈德力

2021年是宝龙商业新五年战略规划实施元年，宝龙将围绕三个变化实现新的腾飞——战略之变，发展之变，经营之变。

战略之变指的是在战略上实现聚焦，从布局全国变为聚焦在一定的范围内。

宝龙将坚持“1+1+N”战略，聚焦在长三角、大湾区以及N个机会型优质地区。在2021年，宝龙会开业22个项目（包含宝龙星汇），其中20个项目在长三角。2个在大湾区。

发展之变包括多点发展、资源连接、网状布局、立体生态。

多点发展指的是在城市之中提供不同的产品，包括宝龙一城、宝龙城、宝龙广场。资源连接是以线——宝龙商业综合体，连接商业过程中德所有角色和资源。网状布局是指在整个长三角地区形成网格化布局，立足城市省会做大，然后往低能级城市辐射。

当点和面、线都布局的非常好，宝龙将利用商业综合体连接每一个资源和上下游的产品，通过整合科技的力量形成真正的立体生态，实现宝龙真正的价值。

宝龙的经营之变是要使宝龙的经营更有价值。宝龙从基础开始，把场景、服务做好，营造一个好的体验环境，继而让消费者或者合作伙伴对宝龙产生情感的依赖。

每一个宝龙商业综合体必须具备四个价值——投资价值、平台价值、消费价值和经营价值。只有把这四个价值有机的结合在一起，才可以真正产生良好的运转。

最后，陈德力认为：“从战略、到经营的变化，我发现一个很大的问题，就是万变不离其宗，商业得道者成”。

6零售“内卷”，NOME典藏馆如何“幻新”体验

◎ NOME 联合创始人郭春辉

提升核心竞争力，从典藏馆到艺术馆

从2019年开始，NOME重新修炼内功，将核心放在产品上，让产品价格平民化，做到极致性价比，受到消费者的青睐。

除了典藏馆概念店，NOME之后还将推出比典藏馆更为精致的艺术馆，比典藏馆做的还要极致。NOME懂得年轻人消费者的需求，因此要做产品的更新，打造NOME独有的具有竞争力的产品，通过更有设计感的设计师产品提高产品的价值，而不在低端的同质化争得鱼死网破。

聚焦年轻人，从消费者的角度思考问题

NOME一直是聚焦年轻人的生意，擅长从消费者的角度思考问题，使得品牌达到很高的热度。第一是颜值主义，第二是悦己主义，第三是潮，现在的95后、00后购买能力很强，喜欢购买设计师的联名款。

不只是简单升级，而是打造沉浸式场景体验

NOME的“变”不只是简单的升级，第一是关于营销，把线上引流到线下门店；第二是深耕营运端，把运营做好。

NOME典藏馆更加注重沉浸式体验感，第一在空间上，设计师采用X+Y轴的空间理念，通过两个不同的入口，打造了三个不同的空间，带给消费者不一样的视觉感受。第二是产品端的变化，NOME推出特有设计师联名IP等专供产品；第三是陈列方式，从而延长消费者在店内的停留时间。

7探索运营力新边界

◎ 爱琴海（详情丨户型图）集团总裁助理兼招商中心副总经理马海欢

爱琴海未来的产品，要用“有购物功能的社交空间”取代“有社交功能的购物空间”。这样的迭代，需要以产品设计、业态功能以及运营模式的进化来支撑。

基于消费者需求自然生长出来的空间，才是有趣的空间。过去一年，爱琴海打造了一个新的产品AEGEAN PLAYSTATION，已经做出了“国际青年流行文化情报站”、“跨次元文化聚集地”、“24小时秀场”、“新家庭欢聚中心”、“城市活力竞技主场”、“科技生活极客站”、“味觉研发场”和“城市设计发现中心”八大主题场景。

基于圈层化运营概念，爱琴海提出全新的售前、售中和售后理念。

新售前：重视社群意见领袖的影响力，抓取对标圈层精准传达信息，把消费者引流到实体场景里；

新售中：通过举办IP活动、打造有趣的体验式场景，以有价值感的圈层体验驱动消费；

新售后：圈层可持续服务需求升级，以“场景+功能+空间”的服务体系持续连接消费者和商户。

8如何用移动商业场景为文商旅赋能？

◎ 街景梦工厂创始人李文君

随着消费升级，线下实体商业对场景搭建、设计的需求和要求更高，用移动商业方式搭建新的商业场景，成为一种新的选择；可移动的店铺、住宿、游乐娱乐设施、景观设施、公共服务配套设施等相互搭配即可快速组成一个丰富多样的场景。

移动商业场景不仅可以节省70%-80%的成本，而且变化灵活，可以规避土地政策、可移动点位，不存在容积率问题，并能在有限商业空间里挖掘闲置空间。同时移动商业场景构建的高效率，让它不仅可以实现自身盈利，更可以为文商旅的大业态增值，两者可以实现共生共赢。

不循常造浪生长3大高端对话大佬们激烈讨论中，透露的商业趋势1城市更新大潮至，谁能C位出道？

以万科为代表的典型房企，以盒马为典型的新零售玩家，以WeWork为引领的空间赋能平台，皆以城市更新为商业新试验场，探知与实践关于城市生长的更多可能。

主持嘉宾：

朱智赢商tech首席数据官&赢智科技CEO

对话嘉宾：雷易群奥园健康生活集团常务副总裁贾耀勇月星集团副总裁兼环球港商业集团执行总裁关为泓六工汇总经理、管理学博士洪伯明劲霸男装执行总裁兼创意总监魏健上海蔚来汽车用户运营副总裁韩操支付宝综合体及品牌行业总经理李小龙阳光海天停车产业集团副总裁全斌 WeWork中国北方区总经理

雷易群

房地产青铜时代，城市更新是重要的主旋律。打造不同类型的项目，通过产业协同导入助力城市资产增值，实现城市美好生活目标，是房地产商背负的历史使命。

贾耀勇

城市更新市场潜力巨大，大型更新项目能够拉动整个区域综合性升级；操盘手要善于整合各方面资源，依据核心元素，把项目做出差异化。

关为泓

城市更新不只是拆旧建新，其本质是如何将历史遗迹保存下来，融合人文与商业理念，进而赋予城市未来的新活力。

洪伯明

城市更新是未来趋势，围绕消费者需求出发，展开品牌的组合式出击，同时进行内部改革，为消费者创造原创、品质优异的国货品牌，形成多方共赢的可持续发展。

魏健

创新不是为了创新而创新，而是要给自己设立一个非常高的目标，为了完成这个目标会遇到很多的挑战，用根本没有想到过的办法去创新。

韩操

一个商场的定位需要从人的角度出发，并基于人群特点充分组合自己的要素，以此为消费者带来更好的便捷性和体验性。

李小龙

经济发展从增量到存量的过程中，每一个公司都需要研究，并在里面找到自己的方向或者机会。

全斌

城市更新是一个长期的话题，不只是简单的商业行为，还要与城市的历史文化进行结合传承。除此之外，城市更新更重要的是后期运营。

2循新的购物中心与不循常的品牌如何组CP“搞定”年轻人？起家线上的美妆集合店，矗立街头揽客的街边餐饮店，应潮流而起的脱口秀、舞台剧剧场……突破原有消费场景限制的它们，正在奔向购物中心。而作为年轻人聚集的消费场景——购物中心，如何携手它们一起俘获年轻人的芳心。

主持嘉宾：

王品石喜悦滑冰场总裁

对话嘉宾：成钦田鸿荣源壹方商置副总经理、龙华壹方天地项目总经理张西合生商业集团首席品牌官戴立鹍雅居乐商业集团商业管理公司总经理林元深广东安华美博商业经营管理有限公司总经理陈鑫沉浸世界VR创始人兼CEO曹阳CY 中国先锋街头品牌ROARINGWILD创始人杜艳萍大渝餐饮集团CMO

成钦田

动感、格调、潮……这些都是吸引年轻人的“关键词”。可以牺牲一部分空间或者降低坪效，实现不同业态的组合，来满足年轻人的需求，我们叫做业态重塑。

张西

合生尝试和一些先进品牌合作，共同打造新的商业场景，不再以租金为主要的合作纽带，而是更希望一起挖掘年轻人现在的喜好，共同见证消费发展趋势。

戴立鹍

以消费趋势洞察推动商业产品创新，采用“一城一策”定制化方式，对产品类型细分、竞争优势、业态组合内容及标签等进行重塑升级。

林元深

优质品牌资源的整合是非常重要的，同时，购物中心也应该打造美好的体验场景提升消费者的愉悦度、舒适感。

陈鑫

对于VR娱乐来说，真正提升产业天花板并不是技术，而是创作者和IP本身。真正有才能的创作者和优质的IP是整个产业里最宝贵的。

曹阳CY

想要了解年轻人的喜好，品牌需要考虑的是如何做出年轻人长久喜欢的东西，不是围绕产品，更关键是如何做一个他们认可的品牌。

杜艳萍

得年轻者得天下，如今的年轻人更乐于尝试新鲜事物，愿意为高附加值的产品付出溢价。因此，品牌方必须深耕客户洞察，寻找市场突破口。

3首店“稀缺性”大打折扣，还能靠什么为商场引流？一开始，它们以稀为贵，所到之处，人潮轰动。可当新贵面孔频繁出没于各大城市街头后，它们日渐沦为商场标配。

主持嘉宾：

柳刚中国时尚品牌创孵平台时尚家创始人 / 时尚品牌创业大赛组委会主席

对话嘉宾：周玲世纪金源商业管理集团副总裁兼首席运营官

张子玉新晟维商业管理集团董事/总裁

雷玉红远洋集团商业地产事业部副总经理

徐光磊北京侨福芳草地市场销售部总经理

胡泊南国置业股份有限公司董事、总经理

肖杨 POP MART泡泡玛特副总裁

简欢跃深圳文和友项目总经理

王杰贤 ACC超级饰联合创始人&COO

周玲

首店经济及背后的创新逻辑在中国商业市场刚刚开始，目前经营范围依然在北上广深和新一线城市，从品类结构角度看，主要集中在餐饮、服装、美妆、运动、文化、娱乐等业态。

张子玉

购物中心最灵魂的是品牌，甲方需要在平衡收益的基础上，深耕首店经济，并结合消费者需求，发挥最大能量，使其成为购物中心有效的发动机。

雷玉红

无论创新经济还是首店经济，都要有一个长期、良好的运营系统保障，打造完美的消费者体验，这才是商业的最终核心。

徐光磊

年轻人一直都在变，消费理念也在变，如今只靠人货场是不够的，内容、差异化以及消费者的体验感受等具有特色的探索更加重要。

胡泊

首店经济作为商场的一个引流方式，首先要平衡流量与收入；商业地产最终是金融产品，当首店稀缺性大打折扣时，要考虑在快慢之间的搭配来吸引客流。

肖杨

因为文化和共识，消费者形成了圈层，而每个圈层都需要有一个好的组织者。泡泡玛特有今天的成绩，就是和粉丝圈层高频互动的结果。

简欢跃

从「形而上+形而下」两个维度，探索文化、空间、时间、娱乐等方面，持续的文化创新、经营冒险才是续写传奇的关键。

王杰贤

持续的高人气要从供需差方面考虑，特定需求没有被有效满足，这中间就有很大空间为消费者持续创造价值和服务。

中国高潜消费品牌投资峰会

由赢商网主办，时尚家协办的《中国高潜消费品牌投资峰会》汇聚一众行业大咖、业内人士及各界精英领袖，分享智慧观点、洞悉行业态势，共话2021中国高潜消费品投资领域的新趋势。

赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲的致辞拉开了“中国高潜消费品牌投资峰会”分论坛的序幕，五场主题演讲、一场榜单发布和一场高端对话精彩上演。同时，活动现场还成立了创投时尚荟，并启动了致敬梦想·第二届时尚品牌创业大赛。

◎ 赢商tech董事长/中国商业联合会副会长吴传鲲

1主题演讲一全球视野下的中国品牌机会

◎ 星陀资本管理创始合伙人刘泽辉

刘泽辉提到，从日本看中国，中国正处于类似当年日本的“第三消费时代”向“第四时代消费”的过度时期，个人从炫耀式消费为主逐渐转向个性化消费，并且开始回归理性消费，在这一阶段，市场中出现了很多新锐品牌；从微观看中国，中国的政策、投资、市场和人群均呈现出新的特点，内循环、内需导向的政策利好市场，资本对于大消费赛道充满信心，基础设施、移动支付等逐渐完善，新兴人群迭代带来了新的需求。

2榜单发布《赢商百强榜-中国新兴品牌榜单TOP100》

◎ 赢商tech董事长助理仲文佳

仲文佳指出，《赢商网2020年度新兴品牌TOP100》上榜品牌有三类标签：

一是传统品类新品牌，零售、餐饮、儿童亲子及文体娱为“传统品类新品牌”最大摇篮地；

二是新兴/细分品类新品牌，瞄准某类人群、主攻某一味蕾、跟紧某一潮流；

三是成熟品牌的子品牌/新品牌，如周大福、李宁、外婆家纷纷推出年轻化子品牌/新品牌。

3主题演讲二Z世代强势崛起：如何打造新消费世代的创新零售品牌

◎ KK集团合伙人Susan

在整个零售市场，消费者才是商业演进的直接驱动力。当下，Z世代是新消费浪潮中的主力军，在他们身上，我们有这样的用户洞察：颜值即正义、社交即货币、个性即动力。

KK集团善于品牌创新背后离不开独有的方法论，就是解构零售行业的第一性原理，组合创新做重构，进而创造出独一无二的商业模式。

4主题演讲三品牌进入共创期，消费投资的新维度

◎ 凯辉基金合伙人马俊

当下，数智化决策已经逐渐渗透到各大零售消费品牌的日常运营中，通过数字化基础和智能化流程的各种决策逐步取代了人脑决策。企业通过建立数据中心，努力积累更精准的用户数据，基于这些数据做出智能化商业判断会逐渐成为主流。

中国好的创业者越来越稀缺，投资人不仅要成为价值发现者，也要能和创业者共创，成为价值创造者。马骏认为当下投资者要利用好其自身的产业资源为创业者提供更多的服务和支持。

5主题演讲四流量变化之下，新品牌如何抓住渠道红利

◎ ACC超级饰联合创始人Judy

Z世代已经成为消费的主流，经营好这群消费者是唯一不变的事情。

经营用户的核心有几个纬度，第一是效率，第二是差异化。沉淀用户资产、数字化驱动运营和人货匹配成为核心竞争效率体现。而产品的差异化和品牌的差异化，突出的也是抓住Z世代消费者的红利。

饰品国内市场规模达2000亿，每年以20%以上的速度增长，ACC超级饰要努力成为中国饰品第一品牌。

6主题演讲五新消费新国货时代，时尚创新品牌如何C位出道

◎ 中国时尚品牌创孵平台时尚家创始人/时尚创业大赛组委会主席柳刚

中国时尚品牌创孵平台时尚家创始人、时尚品牌创业大赛组委会主席柳刚在演讲时表示，中国会提出具有代表性的、高效率的零售消费模式。中国的发展蕴藏着三大机会：经济周期和产业变革的机会、消费市场和消费升级的机会、文化红利和国货崛起的机会。新势力、新零售和新销售推动行业大洗牌，中国本土原创“四化”时代已经到来——品质化、风格化、小众化和个性化。新秀创业者、新品牌创业者和老品牌创业者将共同成就创新价值的品质，打造品牌核心竞争力。

活动现场还举行了创投时尚荟成立仪式及共建人授牌仪式和致敬梦想·第二届时尚品牌创业大赛启动仪式，在变化万千的时代，助力品牌乘风破浪，鼓励品牌逐光而行，让梦想启航。

◎ 创投时尚荟成立仪式及共建人授牌仪式

◎ 致敬梦想·第二届时尚品牌创业大赛启动仪式

7高端对话成长周期缩短，新品牌应该极速狂奔还是精耕细作

主持嘉宾：

杨绚然赢商tech零售品牌副主编对话嘉宾：陈俊丽宝鼎资本合伙人俞文辉雷雨资本创始合伙人李佳文乐漫冰雪王国联合创始人

陈俊丽

极速狂奔和精耕细作都是阶段性的经营策略，在产品和门店模型没有打磨好的时候，极速狂奔容易速生速死，具备规模化复制基础以后，就要舍命狂奔，执行要坚决。新品牌创始人，还是要按照自己能把控的节奏去做，即使发展不快，只要企业在，就有机会。

俞文辉

在一个新消费最美好的时代，品牌快速的崛起需要依靠互联网、社群、短视频等的力量，品牌要有全面发展的能力，通过品牌自身定位、产品、战略部署等影响消费者，挖掘消费者心智，在合适的阶段做合适的事情。

李佳文

融资是为了品牌更好的发展，我们在这方面相对克制。通过融资巩固品牌的核心，构建标杆项目，在品牌建设上大量投入，形成独特的品牌文化和品牌自信。

珠江投资• 中国商业地产「金坐标」

颁奖盛典暨招待晚宴

晚上，珠江投资• 中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴在广州长隆国际会展中心一楼举行。晚宴一开始，广东珠江投资股份有限公司集团副总裁吴镝带来开幕致辞。

广东珠江投资股份有限公司集团副总裁吴镝致辞表示，作为中国综合社会服务商，珠江投资多元聚合，创新发展民营企业，总资产超3500亿元，深耕北上广深，推动城市高质量发展。28年精诚服务百万客户，共拥有10大业务板块。重点项目包括西安合生汇、成都合生汇、广州纺织城三期、北京中关村、北京通州御景湾、上海安康苑、方家窑东区、静安78等。

◎ 广东珠江投资股份有限公司集团副总裁吴镝

接下来，“赢商网百强榜”正式启动，这是赢商网依托超过十年行业数据积累、应用和行业研究推出的全新榜单体系，由赢商网和零售商业数据研究机构——中城研究院联合发起，旨在全面评价商业地产企业综合实力，剖析筹开购物中心未来之竞争力，监测头部消费品牌市场地位之变，探知热门新兴品牌崛起之成长力，捕捉当下高人气网红品牌及mall。