香蜜湖美食城拆迁过半，一批网红店搬离

6月28日，深圳香蜜湖美食城，拆除现场。南都记者　刘有志　摄

香蜜湖美食城是老深圳人的回忆，不论是正餐还是夜宵，在这里总能找到让你心水的那款。而如今走进香蜜湖美食城，60%的商户已经停业，拆迁也已经过半。6月28日，此前已经停业的功夫鱼、谭鸭血、壹号渔仓等餐厅也被正式拆除，另一边仍在营业的餐馆却迎来了营业额的爆发式增长。此外，本月中上旬，香蜜湖综合整治行动还将继续，美食城内又有一批餐厅也将遭到拆除。

地块用地性质重新规划调整

6月14日，深圳市规划和自然资源局福田管理局发出关于香蜜湖地区地块规划调整公开展示的通告。该通告显示，依据相关规定，对香蜜湖地区法定图则01-04地块进行规划调整，其中一个地块从原本的综合旅游用地性质转变为文体设施用地、绿地与广场用地和综合旅游相结合的性质。值得注意的是，其中被转变为文体设施用地的地块配套设施项目名称为深圳改革开放展览馆。

如今，这则通告也出现在了香蜜湖度假村的正门口。走进香蜜湖美食城，随处可见警戒线和铁马组成的围挡，“违建拆除现场，非工作人员禁止入内”的字样分外惹眼。行至美食城区域，大型挖机正在拆除违建。此前还打着“再见香蜜湖”横幅的功夫鱼已经被拆除，已经停业的谭鸭血、壹号渔仓等也被拆除。伴随着挖机作业时的隆隆声，一栋栋曾经人声鼎沸的餐馆应声倒下。

曾是来深圳必选的旅游景点

临近饭点，不少食客开车来觅食，看到拆迁现场才发现自己要吃的餐馆已被拆除。位于原西座酒店的西贝莜面村、顺德佬、香蜜轩成为美食城内为数不多尚在营业的餐厅。西贝莜面村的工作人员表示，听闻还有几个月就要搬离了，“之前跟我们说还有几年，现在又说只有几个月，预计今年就要搬了”。

夜幕降临，越来越多的食客走进香蜜湖美食城。眼看吃不上自己心水的餐馆，一部分人会选择尚在营业的商户。虽然附近就是正在拆违的施工现场，但丝毫没有影响仍在营业的商户，营业额甚至出现了爆发式增长。顺德佬工作人员表示，往常周一到周四每日营业额只有4万～5万，但最近一天的营业额已经超过7万。餐厅经理忙着接订餐电话，门口的工作人员则在忙着排号。

为何香蜜湖的每次变动都会引起大众的关注？因为香蜜湖是老深圳人的集体记忆，早在美食城诞生之前，香蜜湖度假村就集合了丰富的娱乐设施，是来深圳必选的旅游景点。据了解，香蜜湖度假村始建于1981年，是当时全国规模最大、设施最齐全的度假村。在上世纪80年代中期到90年代初，香蜜湖度假村都风靡于深港两地，成为深圳人和来深圳旅游者的必到之地。

另一批网红餐厅也将要搬离

已经停业的好世界酒楼旁的天桥上，一个蓝色的指示牌戳中了不少老深圳人的记忆。“水上乐园”“娱乐城”“大剧院”是属于深圳人上世纪90年代对于香蜜湖的专属记忆。

记者从相关渠道获悉，香蜜湖度假村片区综合整治截至五月底，香蜜湖北区商家已经全部搬离。六月以来，福田区规划土地监察局、香蜜湖街道办、福田区消防大队等部门开启对中区的集中整治。香蜜湖中区违法建筑较多，且多为私搭乱建，存在较为严重的安全隐患。

由于香蜜湖美食城内不乏建于上世纪80-90年代的老建筑，目前相关部门正在就这批老建筑的合法性，以及改扩建范围进行确认，以便进行下一步综合整治。虽然目前部分网红餐厅还在营业，但有员工向记者表示，七月中上旬都将停业搬离，“他们说还要拆一批商铺，大家且吃且珍惜啦”。