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华润万家第八届生鲜技能大赛嘉年华近日隆重举行

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华润万家第八届生鲜技能大赛嘉年华隆重举行

11月1日至2日,华润万家第八届生鲜嘉年华联合第十五届生鲜技能竞赛总决赛于11月1日至2日在华润万家深圳龙岗店举办,来自各家超市的能手一展身手。

据悉,今年的活动重点体现“竞技与营销”概念,宣导生鲜以创新、体验为主,以实惠的商品回馈顾客,满足顾客个性、时尚与品质又无负担的生活态度。以活动的专业性、互动性、观赏性,向顾客朋友展现生鲜技工高水准的专业技能,让顾客朋友有机会近距离了解食品的制作工艺和操作流程,同时激励职工不断自我创新、精进技能、符合顾客日益提升的消费需求。

在“生鲜嘉年华”中,生鲜业务员们走到舞台上来。本次竞赛共分为店内选拔赛、城市公司选拔赛、南区总决赛3个阶段,设猪肉分割、果蔬拼盘、熟食烤炸、面包制作、西式糕点制作四个竞赛项目,并将最终分别决出金、银、铜牌的分割师、果蔬技师、烤炸师、面包师和西点师。竞赛现场,市民不仅可以欣赏到选手精湛、专业、卫生、快捷的操作技能,也可以通过现场竞拍/试吃的形式分享选手们的竞赛成果。

在游戏互动区,读特记者现场看到,超市有免费送小金鱼活动、微信集赞宣传活动、转盘抽奖活动、套圈活动,吸引不少顾客的关注。

在商品体验区,有优质供应商参展,商品试吃、介绍、品牌推广;将优质的供应商直接拉到现场,让顾客真正了解好的商品,同时体会不一样的吃法,不一样的美味。

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