3月3日下午,壆岗盛芳园南区篮球场上人山人海,壆岗社区户籍居民欢聚一堂,共享邻里美食节。
壆岗社区位于广东省深圳市宝安区沙井街道中心区,面积3.08平方公里,户籍人口约630户,1892人。此次活动场地为盛芳园篮球场,场内分成了3个区域,分别为厨房空地、美食区及用餐区,面积共1200㎡。
3日下午,居民们拿出早已准备好的新鲜食材,整齐的摆放在篮球场内。此次美食节共准备了34样包括甜品、小吃等在内的菜式,样式丰富、赏心悦目。
据了解,此次美食节活动时间为下午4-7点。“这个活动我们已经举办了三届,很多居民为了成功筹办这次活动,一两周前就开始准备食材,大部分食物都是当天制作,为了保证新鲜感。”社区领导陈先生表示,除了“三八”美食节外,每年春节、国庆等大型节日,壆岗社区都会在社区内举办庆典,以增强居民间的互动和交流。
根据以往的活动经验,下午4-7点为活动高峰期,平均参与人数可达600人,而5:30-6:30段内,参与人数能达到800人。其中4-6点主要供应甜品小吃,6-7点供应主食,甜品有龟苓膏、杨枝甘露、马蹄水等,主食则有罗汉果鸡脚、烧猪、乳鸽等等,均受到了居民的认可和喜爱。对于行动不便的老人,此次活动还设置了专门的工作人员进行取餐,优先在老人专区进行食用。
当天下午7时过后,篮球场上依旧人潮涌动,“这样的活动让大家多了交流,希望以后多多举办,非常有意义,大家都很开心。”众多居民非常开心的对记者表示。