3月12日,为期两天的2014年亚洲酒店论坛年会暨第九届中国酒店星光奖颁奖典礼,在深圳东部华侨城茵特拉根酒店隆重举行。在以“亚洲酒店行业的创新展示”为主题的集团高管会议上,DOCOMO interTouch 大中华区董事总经理张朝晖认为,酒店说到的高科技,真正对于传统意义上的科技来说,他不属于高科技,不是像火箭上天的科技,其实是一个民用科技,这个民用科技必须到了酒店以后,必须通过跟人的流程的融合来改变客户的体验。
——以下为现场发言实录
其实对高科技来说,因为我们DOCOMO在全球75个地区运作,是一套全部的管理,新的技术或者是服务,我想给大家探讨的是说,高科技对于酒店来说,对于运营或者是对于客户体验的改变,我想谈三个点:
第一个,对于酒店的运营者来讲,你们引入高科技的目的是什么?这个目的很重要,因为不同的酒店,你的定位都不同,不同定位的酒店应该引进什么样的科技产品,来改变你的用户体验,这是完全不同的东西。
对于酒店来说,我们认为高科技一方面应该是能够改善你整个运营的过程,通过你引进这个高科技,可能像第一场论坛的嘉宾所谈到的,人的稀缺资源越来越少,怎么样能够通过高科技改变酒店传统的SOP,使我的人力有最充分的资源利用。
第二个,还有为酒店的员工创造一个他比较舒适的自由的工作环境,也给员工的幸福指数带来一些好处。
第三个,对于我们酒店的客人来说,酒店的客人可能从老年到比较年轻的,不同的入住的客人,他们对高科技的接受也是不一样的,你在什么时候?什么样的产品适合这个酒店?我觉得这是要斟酌的问题。
其实酒店说到的高科技,真正对于传统意义上的科技来说,他不属于高科技,不是像火箭上天的科技,其实是一个民用科技,这个民用科技必须到了酒店以后,必须通过跟人的流程的融合来改变客户的体验。作为每个集团的投资者要想到的,我的酒店要做创新等等等等的时候,你在引进每一个点的时候要考虑他是否契合了酒店的定位,是否是为你的客户带来体验的改变
第二点,引入高科技,我们做什么事情。我现在运营一个很好的酒店,可能有不同的情况,比如说我现在酒店运行得很好,入住率很高,各项指标都不错,这个时候需不需要很冒险的引进一个产品呢?很多时候你要想要走在前面,因为很多时候一些产品,比如说手机的APP,如果说你的酒店集团先用这个APP,他可以控制成订房,预定酒店,到打开你的房间,到进房间之后全套接管了酒店,来控制灯光、温度,窗帘,电视机等等。包括查帐单,还可以直接付账就离开酒店,酒店集团还可以给他推送信息,这个情况,APP对一般的客户来说,我的手机可能都有类似于三个的APP,如果我第一个用了万豪的APP,而且体验不错,我可能不会再用其他的APP了。如果是我下了两个APP,如果这两个酒店都住得很好,另外一个也出了APP,他出得比较晚,就有一个先发优势的问题。所以说,选择的时点重要,其实是以跟你的竞争优势的体现,你如果抓住了先发优势,抓住了客户就抓住了市场,就有了致胜的先机。
第三点,如果我决定引进了,我怎么样保证这个东西能够给酒店的运营带来改观?用什么样的手段来实现?他只是一个手段,一个技术,这个技术要进入酒店,必须各流程相结合,和人相结合才能产生效益,要产生这个效益,又要怎么样保证带来的是收益,带来的是变革,带来的是很多很多的好处,而不是带来了一个没用的东西。
这种情况就需要服务,可能酒店会考虑我做这个引进是自己的RMD,因为我知道有很多酒店集团自己的能力是非常强的,而有的酒店可能是引进。这个时候你要选择我是选择酒店集团自己来做呢?还是选择市场上的第三方公司来做?这也是我觉得酒店应该考虑的,我要通过什么样的手段来保证我的引入能够给酒店带来收益,这就是质量的保证,服务的保证都是非常重要的,所以在酒店引进的时候,可能要衡量一下我是自己可以做的?还是要引进的?
当然从我们的角度来说,引进一个外来的可能会更经济,更有效,因为你可能看到一个酒店集团,可能看到的是自己的运营,而我们做系统的可能是全球的酒店,每个部分都知道,我可能可以综合起来,有一个很好的案子,但是这也不是绝对的,因为每个酒店都有他的独特性,所以说你要把握好酒店的独特性,来决定我是自己还是引进?
所以说三个问题要抓住,第一个引进高科技的目的是什么?第二个,时机很重要,第三个实现的手段是什么,都是需要考量的。