3月12日,为期两天的2014年亚洲酒店论坛年会暨第九届中国酒店星光奖颁奖典礼,在深圳东部华侨城茵特拉根酒店隆重举行。在以“2014年酒店投资及运营新格局”为主题的高端对话论坛上,洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健认为,今天的酒店行业可能更加强调投资回报率,不再只是把酒店作为一个面子工程,不再只是为了提升自己的房地产,不是只是为了政府的一个拿地和他的面子,政府也会回归,也会更加理性。
——以下为现场发言实录
我今天来谈这个环节非常的纠结。2014年是非常纠结的一年,这一年整个行业是非常回归的一年。刚才林总也说了,5年以后他非常的看好,其实5年以后他是可以功成名就了,可以退休了,我比他年轻一点,我要看15年,他主要是回顾过去。我觉得可以从三个方面来看,因为整个行业来说,长期肯定是非常看好的,包括这么多的嘉宾都在坐着,行业吃住行永远都不会改变的。洲际酒店集团联合了麦肯西做过一个调查,2025年中国的GDP赶上超过美国,到那个时候,中国的酒店行业,客房的总数会超过600万间,会赶上或者是超过美国,在今天300多万间客房,包括经济型酒店在内,翻一倍。刚才何雯女士也看了,整个行业是非常看好的。
为什么纠结呢?特别是客人啊,包括消费者的,我个人觉得是三个方面:
第一个是员工。我们的行业要怎么吸引人才,怎么吸引员工到我们这里来,这不是给他一个工作,而是让他们觉得真的很好,这是一个非常难的一件事情。我们知道很多公司都在这方面花了很多很多的心血,喜达屋走向校园,昨天万豪又推出了关于优秀的培训生的计划,其实我们都在想方设法的吸引人才进入这个行业,为整个行业添砖加瓦。这是最最根本的。
从业主来说,我相信今天也有很多的业主坐在下面,以前大家都想建一个五星的酒店,今天可能更加强调投资回报率,不再只是把酒店作为一个面子工程,不再只是为了提升自己的房地产,不是只是为了政府的一个拿地和他的面子,政府也会回归,也会更加理性。
第三个更关键的是客人在改变。客人以前可能走到每个酒店,千篇一律无所谓,他们现在非常非常不同,有自己特别的一些需求,是寻求的与众不同的体验,所以这个趋势的变化是非常非常大的。
总而言之,给我们这个行业提了很多的课题,也有很多的挑战,当然也带来了很多的机遇,谢谢。